Concediti un piatto rassicurante e pacificante per Pitta, ricco di sapori e nutrienti, progettato per alimentare il tuo dosha senza appesantire i tuoi sensi. Questa deliziosa ricetta unisce verdure robuste a un brodo di miso saporito, offrendo un pasto soddisfacente per ogni occasione.
Passaggio 1
Inizia portando il brodo vegetale a ebollizione in una grande pentola per zuppe.
Passaggio 2
Riduci il fuoco a una leggera ebollizione, poi aggiungi i cavolini di Bruxelles, il porro, i broccoli e i fagioli adzuki. Lascia cuocere per 5-7 minuti.
Passaggio 3
Togli la pentola dal fuoco e mescola la pasta di miso sciolta e l'aneto tritato. Aggiusta di sale marino secondo il gusto.
Passaggio 4
Servi caldo e goditi i sapori nutrimentali di questo stufato rivitalizzante.
Arricchisci il piatto con verdure pungenti aggiuntive come cipolle e aglio per un tocco in più.
Guarnisci con erbe fresche rinfrescanti per bilanciare i sapori.
Invigorisci lo stufato con l'aggiunta di zenzero, aglio, cipolle e un pizzico di pepe nero.
Includi pause di consapevolezza nella tua routine quotidiana pianificando brevi intervalli per riflessione e relax. Fai un esercizio di respirazione di un minuto durante le pause di metà mattina e metà pomeriggio, permettendoti di immergerti nel momento presente e di riconnetterti con ciò che ti circonda.
Comprendi il tuo Dosha dominante - Vata, Pitta o Kapha - formato dalle forze elementari. Individua gli squilibri e ripristina l'armonia attraverso cambiamenti personalizzati nello stile di vita. Inizia oggi il tuo percorso verso il benessere olistico!
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